Moufle Anti-Chaleur en Coton Ignifugé - Lot de 2
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Ce Four Mixte Professionnel Manuel est doté de 4 niveaux adaptés à des plaques de type GN 1/1. Idéal pour les professionnels de la restauration, il dispose de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Sa structure, quant à elle, est gage de solidité et de durabilité. En effet, elle est réalisée en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430.
Par ailleurs, il est muni d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Ce four mixte professionnel possède également un panneau de contrôle manuel intuitif et simple d'utilisation. De plus, il est équipé d'un moteur inverseur et d'un système de cuisson à minuterie. Il possède également une lampe à ampoule halogène et d'une porte à double vitrage. Enfin, sa fonction vapeur est manuelle avec minuteur.
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