Cocotte Ovale Noire - 5L

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Cocotte Ovale Noire d'une capacité de 5L est fabriquée en fonte de haute qualité pour une conduction et une rétention uniformes de la chaleur. Les poignées intégrées lui confèrent une résistance supérieure et le bouton du couvercle est en acier inoxydable. Convient à tous les brûleurs et a des dimensions de H 110 x L 243 x P 295mm. Le couvercle est doté de cercles intérieurs surélevés pour un arrosage continu pendant la cuisson. Non recommandé pour le lave-vaisselle.

Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C).

Plus d'informations:

• Capacité: 5L
• Dimensions: W 243 x D 295 x  H 110 mm
• Matériel: Fonte
• Poids: 6,63 kg