Bol de Préparation en Inox - ø 345 mm
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Idéal pour une utilisation semi-professionnelle, ce Batteur Pétrisseur dispose d'une capacité de 6 L. Efficace, il vous permet de pétrir, de battre et de mélanger rapidement vos préparations, le tout de manière optimale. De dimensions L 400 x P 255 x H 335 mm, il possède pas moins de 6 vitesses.
Ce batteur professionnel est doté d'un bras pivotant de 35° optimisant la fixation des divers ustensiles. Par ailleurs, il est équipé de trois accessoires à revêtement anti-adhésif pour battre, mixer et pétrir vos préparations. Il comprend également des ventouses de fixation garantissant l'excellente stabilité de l'appareil lors de son utilisation. Le couvercle transparent avec fenêtre dont il est muni évite les risques d'éclaboussures. Grâce à ce système, vous pourrez ajouter les ingrédients au fur et à mesure des étapes de votre recette.
D'autre part, son mécanisme d'engrenage mécanique avec mouvements planétaires facilite le pétrissage de la pâte. Son double mouvement de rotation (rotatoire et orbital), quant à lui, assure une préparation culinaire de qualité.
Destiné à une utilisation semi-professionnelle.
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