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Le Moule à Cake Evasé - 200 x 80 mm de la marque Matfer est un véritable atout pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acier fin revêtu de PTFE multicouche, ce moule offre une robustesse exceptionnelle, tout en garantissant une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.
Son revêtement anti adhésif sans PFOA assure une cuisson homogène sans graissage pour des préparations à base de pâte uniquement. Ce qui permet non seulement d'obtenir des cakes parfaitement dorés, mais aussi de faciliter le démoulage. Un léger graissage lors des premières utilisations est recommandé pour prolonger la durée de vie du revêtement.
Adapté pour une utilisation au four, le Moule à Cake Evasé - 200 x 80 mm permet une coloration rapide des préparations. Sa couleur noire et sa forme évasée ajoutent une touche d'élégance à votre cuisine tout en facilitant la manipulation du moule.
Pour le nettoyage, rien de plus simple. Il suffit de le laver à l'eau chaude avec des produits dégraissants. Cependant, ce moule craint l'humidité et ne doit donc pas être placé au lave-vaisselle ou au réfrigérateur.
Avec le Moule à Cake Evasé - 200 x 80 mm de Matfer, vous avez l'assurance d'un matériel de restauration de haute qualité, conçu pour durer et pour vous permettre de réaliser des cakes délicieux et parfaitement formés.
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