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Braisière électrique multifonctions - 32 L

Bartscher BR296426
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Description produit

Braisière électrique professionnelle multifonctions - 32 L - Barstcher

Cette Braisière électrique professionnelle  de la série 900 de la marque Bartscher est multifonctions, elle vous permettra de braiser, mijoter, cuire ou encore étuver. 

Elle est entièrement en inox 18/10.

Elle a une contenance de 32 L avec un bac de récupération GN 1/2 , profond de 200 mm.

Grâce à sa cuve de 630 x 510 x 110 mm et aux angles arrondis, elle permet un haut rendement.

Cette braisière permet également une montée rapide en température avec une plage de température de 70 °C à 300 °C , avec une faible consommation d'énergie.

Plus d'informations :

  • Dimensions : L 800 x P 900 x H 900-950 mm
  • Cuve : 630 x 510 x 110 mm
  • Puissance :  10 kW
  • Alimentation : 400 V 50/60Hz 3 NAC
  • Poids : 98,2 kg

Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Longueur (mm) : 800
Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 935
Poids (kg) : 98.2
Puissance (W) : 10000
Matière : Inox
Type d'Appareil : Braisière
Type d’Inox : Acier Inox 18/10
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Largeur : 1040 mm
Profondeur : 1170 mm
Hauteur : 860 mm
Poids : 122 Kg
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