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Fourneau à Induction 2 Feux - Série 700

Name: Fourneau à Induction 2 Feux - Série 700
Brand: Bartscher
SKU: BR105764
Price: 1546.59 EUR
Availability: InStock

Marque : Bartscher

Référence : BR105764

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V

Nombre de portes : 1

Longueur (mm) : 400

Profondeur (mm) : 700

Hauteur (mm) : 860

Poids (kg) : 42.4

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Description

Fourneau à Induction 2 Feux - Série 700

Pour les professionnels de la restauration en quête d’efficacité et d’innovation, le fourneau à induction 2 feux de la série 700 représente le choix idéal. Doté d'une structure robuste en inox, ce fourneau conjugué à une technologie avancée répond aux exigences élevées des cuisines professionnelles.

Performances Supérieures et Technologie Avancée
Le fourneau à induction offre une puissance impressionnante de 8500 watts, permettant ainsi une montée en température rapide et une cuisson précise. Les plaques de cuisson en vitrocéramique, avec un diamètre de 260 mm chacune, garantissent une distribution uniforme de la chaleur, ce qui rend chaque plat parfaitement cuit. L’induction, reconnue pour sa capacité à améliorer l'efficacité énergétique, réduit également le temps de préparation tout en conservant une qualité gustative exceptionnelle.

Conception Ergonomique et Gain d'Espace
Ce modèle compact, mesurant 400 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 860 mm de hauteur, est conçu pour s'intégrer parfaitement dans les espaces de cuisine restreints. Le poids de 42.4 kg rend ce fourneau facilement installable. Avec un design épuré et professionnel, et une porte à battant, ce fourneau n’est pas seulement un appareil de cuisson mais aussi une solution de rangement efficace.

Facilité d'Utilisation et de Maintenance
Les commandes intuitives permettent aux chefs de cuisiner avec précision, adaptant facilement la puissance ou la température suivant les besoins spécifiques des recettes. De plus, l’entretien de l’appareil est simplifié grâce à l’utilisation de l’inox et de la vitrocéramique, matériaux reconnus pour leur facilité de nettoyage.

En résumé, le fourneau à induction 2 feux de la série 700 est idéal pour les professionnels recherchant performance, économie d'énergie et optimisation de l'espace. Alliant haute technologie et design fonctionnel, cet appareil est fait pour élever les standards de toute cuisine professionnelle moderne.

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