Four à convection 3 niveaux en 600x400 ou GN 1/1

Achetez le four à convection de 3 niveaux utilisable avec des plaques de 600 x 400 mm ou des GN 1/1. L'écart entre les différentes plaques est de 75 mm.

Ce four professionnel dispose d'une technologie qui permet d'introduire de la vapeur durant le processus de cuisson là où c'est nécessaire. La présence d'humidité réduit le temps de cuisson, protégeant la surface des aliments des effets d'une cuisson prolongée.

Cet appareil vous donne la possibilité de faire une économie de temps et d'énergie dans la préparation de vos aliments.

Il dispose d'une commande digitale qui permet de gérer les différentes fonctions du four et configurer les paramètres de cuisson. 

Ce four professionnel à convection peut être destiné à un usage intensif, car il est très résistant.

Il n'est pas livré câblé.

Plaques compatibles: GN1/1 ou 600x400(non fournies)

Niveau du four: 3

Température: 30°C à 260°C

Puissance: 3.3 KW Alimentation: 230 V

Livré sans plaques

Plus d'informations :

Température : 30 - 260° C
Dimensions: 800 x 760 x 460 mm
Puissance : 3,3 Kw
Alimentation : 230 V
Espace entre niveaux : 75 mm