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Four Mixte Professionnel Numérique - 4 Niveaux GN 1/1 - VESTA
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Four Mixte Professionnel Numérique - 4 Niveaux GN 1/1

VESTA VT0S0411E
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Description produit

Four Mixte Professionnel Numérique - 4 Niveaux GN 1/1

Ce Four Mixte Professionnel Numérique est idéal pour les professionnels de la restauration. Il est muni de plusieurs modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Simple d'utilisation, il est pourvu de 4 niveaux adaptés pour des plaques et des grilles de type GN 1/1. Sa plage de température, quant à elle, est facilement réglable de 30°C à 250°C. 

Par ailleurs, ce four mixte est muni d'un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur manuelle avec minuteur. Ce four est également doté d'une porte à double vitrage et d'une lampe à ampoule halogène. Il comprend un moteur avec inverseur et un panneau de contrôle numérique particulièrement intuitif. Enfin, il vous permet d'enregistrer 99 recettes de 3 phases chacune.

  • Dimensions grilles : GN 1/1

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 4

  • Températures : 30°C à 250°C

Livré sans grille.

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 795 x P 690 x H 590 mm
  • Alimentation : 400 V
  • Puissance : 4600 W
  • Plage de température : 50°C à 270°C
  • Nombre de niveaux : 4 GN 1/1
  • Espace entre les niveaux : 80 mm
  • Poids : 65 Kg

Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Numérique
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 250
Programmable : Non
Porte : Vitrée
Nombre de Niveaux : 4
Nombre de Chambres de Cuisson : 1
Minuteur : Oui
Injection de Vapeur : Oui
Longueur (mm) : 795
Profondeur (mm) : 690
Hauteur (mm) : 590
Poids (kg) : 65
Puissance (W) : 4600
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : GN 1/1 : 325 x 530
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 65 Kg
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