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Four Professionnel à Gaz Manuel - 5 Niveaux 600 x 400 - VESTA
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Four Professionnel à Gaz Manuel - 5 Niveaux 600 x 400

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Description produit

Four Professionnel à Gaz Manuel - 5 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel à Gaz Manuel est idéal pour les boulangeries et les pâtisseries. Il possède plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Il est doté de 5 niveaux adaptés pour des plaques de type 600 x 400. De plus, il est muni d'une plage de température réglable de 30°C à 270°C. 

D'autre part, ce four professionnel dispose d'une porte à double vitrage et d'un moteur inverseur. Il comprend également un panneau de contrôle manuel intuitif et d'une lampe à ampoule halogène. Enfin, il est doté d'un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur manuelle. 

  • Dimensions grilles : 600 x 400

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 5

  • Températures : 30°C à 270°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 994 x P 973 x H 757 mm
  • Alimentation : Gaz - 230 V
  • Puissance : 13800 W
  • Plage de température : 30°C à 270°C
  • Nombre de niveaux : 5 600 x 400
  • Espace entre les niveaux : 80 mm
  • Poids : 115 Kg

Caractéristiques produit

Alimentation : Gaz
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Manuel
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 270
Programmable : Non
Porte : Vitrée
Nombre de Niveaux : 5
Nombre de Chambres de Cuisson : 1
Minuteur : Oui
Injection de Vapeur : Oui
Longueur (mm) : 994
Profondeur (mm) : 973
Hauteur (mm) : 757
Poids (kg) : 115
Puissance (W) : 13800
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : 600 x 400
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 115 Kg
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