Four Professionnel à Gaz Numérique - 5 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel à Gaz Numérique est doté d'une plage de température réglable de 30°C à 270°C. Idéal pour les professionnels de la restauration tels que les boulangeries et les pâtisseries, il dispose de plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Il comprend également 5 niveaux pouvant accueillir des plaques de type 600 x 400. 

De plus, il est doté d'un moteur inverseur et d'une porte à double vitrage. Simple d'utilisation et intuitif, il comprend un panneau de contrôle numérique et vous permet d'enregistrer 60 programmes de 5 phases chacun. Par ailleurs, ce four professionnel est muni d'une lampe à ampoule halogène. Enfin, il possède un système de cuisson à minuterie ainsi qu'une fonction vapeur automatique.

	Dimensions grilles : 600 x 400		Zone de chauffe : 1
	Nombre de niveaux : 5		Températures : 30°C à 270°C

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 994 x P 973 x H 757 mm
• Alimentation : Gaz - 230 V
• Puissance : 13800 W
• Plage de température : 30°C à 270°C
• Nombre de niveaux : 5 600 x 400
• Espace entre les niveaux : 80 mm
• Poids : 115 Kg